!!!НОВО ИЗИСКВАНЕ НА БАБХ!!! Бихме искали да уведомим всички наши настоящи и бъдещи клиенти, че Българската Агенция по Безопасност на Храните (БАБХ) вече изисква от всички обекти за производство или приготвяне и предлагане храни – един съвсем нов документ с...

Изисквания за регистрация на кулинарен цех или обект за кетъринг на храни Кетърингът е все по-търсена услуга за частни и служебни партита, сватби и други събития, както и от търговски обекти, като магазини за търговия с храни.  В настоящем са много актуални...

Изисквания за регистрация на обект за производство на сушени плодове, зеленчуци и здравословни десерти

Плодовете и зеленчуците са вкусни във всяка една форма и вид- изсушени, замразени, като десерти от смлени плодове и подправки (от смлян изсушен червен пипер или билки).Сушенето при подходящи условия запазва вкусовите качества на продуктите и голяма част от витамините...

Нормативни изисквания за регистрация на пицария

Пиците са един от любимите продукти на малки и големи почитатели на вкусната храна. Приготвят се по класически италиански рецепти и не само.  Понякога в балканските държавни се влагат продукти, като кисели краставици и царевица, но това не ги прави по-малко...

ИЗИСКВАНИЯ ЗА РЕГИСТРАЦИЯ НА ОБЕКТ ЗА ПЕЧЕНЕ, ДРАЖИРАНЕ И ЗАХАРОСВАНЕ НА ЯДКИ И МАСЛОДАЙНИ СЕМЕНА

Ядките и маслодайните семена  са вкусни и полезни, защото  съдържат прости въглехидрати, мастни киселини, витамини, минерали и диетични фибри. Могат да се консумират самостоятелно или да се влагат в зърнени закуски, смути, десерти и др. храни. Да се открие...